درباره خواص عناب خشک Options
درباره خواص عناب خشک Options
Blog Article
میوه عناب که آن را به اسم خرمای چینی یا خرمای سرخ هم می‌شناسند، میوه بومی جنوب آسیا است اما محبوبیت جهانی دارد.
شبکه اجتماعی آشپزی و شیرینی پزی غذالند با تمرکز بر گردآوری هنر آشپزی اقوام ایرانی در بستر یکپارچه تحت وب قصد دارد تا دانشنامه برخط انواع دستپخت قومیت‌ها از ترک، کُرد، بلوچ، عرب تا فارس و ترکمن بوده و بستری باشد برای به اشتراک گذاری هنر آشپزی افراد خبره و بنام این حوزه.
عناب خشک مزه‌ای شبیه خرما دارد، بسیار انرژی‌زا و حاوی چندین نوع ویتامین و ماده معدنی است.
چنانچه می‌خواهید تغییر سبک زندگی خود را از رژیم غذایی اصولی آغاز کنید، از رژیم‌های بهاره غفاری استفاده نمایید تا نه‌تنها به تناسب اندام برسید، بلکه سلامت شما در کنار این رژیم لاغری حفظ شود.
برای رفع یبوست و تقویت معده و سیستم ایمنی تجویز می‌شود.
کربوهیدرات‌ها: میزان فیبر خوراکی موجود در این میوه بالا بوده و یکی از دلایل خواص مفید عناب است. همچنین این میزان فیبر باعث ایجاد احساس سیری در فرد شده و به لاغری و کاهش وزن کمک می‌کند. عناب حاوی پکتین نیز است که با رسیدن میوه افزایش می‌یابد. پکتین میوه عناب دارای درجه استریفیکاسیون پایینی است (یعنی این پلی ساکارید به میزان کمی وارد واکنش با گروه‌های الکلی می‌شود) و می‌تواند به عنوان ژل‌کننده و قوام‌دهنده در صنایع مختلف غذایی استفاده شود.
پساری در بارداری چیست؟ +کاربرد، نحوه انجام و مراقبت‌ها
همچنین مصرف عناب خطر ابتلا به بیماری‌هایی مانند سرطان روده بزرگ را کاهش می‌دهد.
عناب تازه و خشک هر دو به‌سبب ارزش غذایی‌شان نزد چینی‌ها اهمیت فراوانی دارند.
سلو‌ل‌های مغز با افزایش سن شروع به تحلیل می‌کنند. این امر خطر ابتلا به تعدادی از اختلالات عصبی را افزایش می‌دهد. عناب قادر است ذهن را آرام کند.
عناب را خرمای سرخ چینی نیز نامیده‌اند. در حال حاضر عناب در بسیاری از مناطق غرب آسیا و نیز در چین، کره و ژاپن، هم به‌صورت وحشی می‌روید و هم کشت می‌شود.
ذخیره نام، ایمیل و وبسایت من در مرورگر برای زمانی که دوباره دیدگاهی می‌نویسم.
عناب تازه رسیده، قرمز تیره یا بنفش به نظر می‌رسد خواص دارویی عناب خشک و ممکن است پوست چروکیده‌ای داشته باشد. خواص عناب تازه زمانی بیشتر خودش را نشان می‌دهد که به لطف شیرینی و بافتی که دارد در مصارف روزانه استفاده می‌شود.
پوست عناب نازک و خوراکی و گوشت آن سفید رنگ است. هنگامی که این میوه می‌رسد، به رنگ قرمز تیره در‌می‌آید. این میوه پس از اینکه کاملاً قرمز شد، شروع به چروک و نرم شدن می‌کند اما همچنان خوراکی است.